はじめに 使って４年になるテフロン加工のフライパンが焦げ付くようになってきて、買い替えを検討していました。turk（ターク）という鉄のフライパンを知ってから少し気になっていたこともあり、鉄のフライパンの購入を検討することにしました。 鉄のフライ…