会社のお休みで時間があったので、久しぶりにチーズケーキを作ってみました。今まで３、４回目作っていると思います。 材料 クックパッドなどで探せば、色々とレシピ出てくると思います。今回はこんな感じでした。 チーズケーキ部分の材料 クリームチーズ 20…

日記です。 昼ごはんとしてベーコンと舞茸のバター醤油パスタを作りました。 ベーコンと舞茸を適当な大きさに切ります。バターと醤油を使いますが、醤油の代わりに麺つゆを使いました。目分量です。バター15ｇ、麺つゆ30ccくらい？ パスタを茹でますが、残り…

はじめに 使って４年になるテフロン加工のフライパンが焦げ付くようになってきて、買い替えを検討していました。turk（ターク）という鉄のフライパンを知ってから少し気になっていたこともあり、鉄のフライパンの購入を検討することにしました。 鉄のフライ…

先日、仕事も早く終わったので、彼女のお弁当を作りました。最近は作ってもらってばっかりだったので、たまにはお礼の意味を込めて。 お弁当作りは１年くらい前から始めました。職場近くにはお店が少なく、外出して食べるという人はあまりいません。お昼にな…